Resepi Otak Otak
Resepi Otak Otak Bahan bahan: 3keping Ikan tenggiri 10ulas Bawang merah 250gm Santan 4tangkai Cili merah 1helai Daun pisang Cara menyediakannya: 1. Ikan tenggiri dibuang tulang dan kemudian dihancurkan. 2. Kisar bawang merah bersama cili merah. Gaulkan bersama ikan tenggiri tadi. 3. Tuangkan santan dan masukkan garam secukup rasa. Gaulkan sebati. 4. Kemudian bungkuskan dengan daun pisang. 5. Bakar sehingga masak. Enak di makan ketika mash panas.