Posts

Showing posts with the label tomyam

Resepi Tomyam Istimewa

 Resepi Tomyam Istimewa Bahan-bahan 100gram ayam 100 gram daging sedikit udang dan sotong(ikut citarasa) sedikit bunga kobis sedikit carrot 10 helai daun limau purut 4 biji limau nipis (diambil jus) 3 btg serai 1 biji tomato (potong 4) 1 biji bawang besar (belah 4) 6 biji cili padi (diketuk) Bahan kisar 3 biji cili kering 5 biji cili besar 1/2 inci lengkuas 1/4 halia 1 biji tomato 1 btg serai 3 ulas bwg putih 4 ulas bawang merah Cara memasak:- 1) Didihkan air, masukkan bahan yang dikisar dan daging,setelah daging empuk, masukkan ayam. 2) Kemudian masukkan garam dan perasa secukup rasa ,masukkan sotong dan udang. 3) Setelah itu masukkan bawang besar,serai, cili padi, bunga kobis dan carrot. 4) Masukkan jus limau nipis secukup rasa..kemudian baru dimasukkan tomato dan daun limau purut. 5) sedia dihidangkan P/S bahan yang dikisar boleh diganti dengan perencah tomyam yg ada jual di kedai2