Posts

Showing posts with the label siput sedut

Resepi Siput Sedut Masak Lemak Cili Api

Resepi Siput Sedut Masak Lemak Cili Api Bahan-Bahan 500 gm siput sedut 100 gm daun kesum 200 gm cili api (dikisar) 2 biji bawang besar (dikisar) 2 ulas bawang putih (dikisar) 1/2 kunyit hidup (dikisar) 2 biji buah keras (dikisar) 2 atang serai (dititik) 1 helai daun kunyit sebiji kelapa (diambil santan) 2 keping asam keping sedikit air garam dan gula secukup rasa cara memasak 1) Rebus semua bahan yang dikisar dgn sedikit air. 2) Masukkan serai dan daun kunyit. Biarkan sehingga ia masak seketika. 3) Setelah itu masukkan santan dan biarkan sehingga masak selepas itu masukkan siput sedut. 4) Kemudian masukkan garam dan gula secukup rasa.Biarkan sehigga mendidih dan kacau seketika.setelah itu masukkan daun kesum.. 5) Angkat dan sedia dihidangkan...