Posts

Showing posts with the label maggie

Resepi Maggie goreng

Maggi goreng Bahan-bahan ( 4 orang ) * 2 biji telur * 2 ulas bawang putih * 4 peket maggie perisa kari * 2 peket perencah kari(perencah yg dlm maggie ) * 3~4 batang kacang panjang-potong dlm 3~4cm panjang. * 1/2 btg lobak merah-potong kecil memanjang * 2 cawan air * minyak untuk menumis * utk hiasan: * - daun bawang * - bawang goreng * - cili merah Cara-cara 1. Panaskan sikit minyak dalam kuali. Masukkan telur dan kacau-kacau biar jadi scrambled egg. Angkat dan ketepikan. 2. Ketuk-ketuk bawang putih dan cincang halus. Panaskan sikit minyak dalam kuali. Tumiskan bawang putih sehingga naik bau.. atau nampak perang. 3. Kemudian masukkan perencah kari yg telah dicampur dgn sedikit air. Tumis sehingga keluar bau wangi. 4. Masukkan sayur. Kacau-kacau sekejap dan masukkan air. Biarkan mendidih. 5. Kemudian masukkan maggie. Patahkan maggie kepada 2 bahagian supaya senang nak lembik. Kacau biar semua serata dan maggie lembik. Kalau air dah kering ta