Saturday, February 12, 2011

Resepi Kailan Cendawan Ikan Masin

Resepi Kailan Cendawan Ikan Masin

Bahan- bahan

600 gram baby kailan
100 gram cendawan tiram
1 tangkai cili merah
3 ulas bawang merah
3 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih (dimayang)
sepotong isi ikan tenggiri masin (ditumbuk)
3 sudu besar sos tiram
sedikit garam
sedikit serbuk perasa
sedikit minyak untuk menumis

Cara Membuat


1) Potong kailan mengikut cita rasa dan bersihkan.
2) Koyakkan cendawan dan bersihkan . Tos dan ketepikan
3) Panaskan 2 sudu minyak masak dan tumis bawang sehingga garing .
4) Masukkan ikan tenggiri masin yang telah ditumbuk tadi.
5) Kemudian ,masukkan sayur kailan dan cendawan dan biarkan sehingga ia masak.
6) Taburkan bawang goreng di atasnya dan hidangkan semasa panas bersama nasi.....

No comments:

Koleksi Resepi Kegemaran Dari Berbagai Sumber Rujukan Dan Internet Untuk Di Kongsi Bersama