Wednesday, June 16, 2010

Resepi Bebola Roti

Resepi Bebola Roti

Bahan-Bahan:

1 kg tepung gandum
100 gm ibu roti
1 camca sedang garam
4 gelas air
10 biji telur, dipukul
2 camca sedang serbuk lada sulah
4 biji bawang besar, dipotong dadu
3 tangkai cili merah, dipotong
3 tangkai cili hijau, dipotong
Sedikit minyak untuk menggoreng

Cara:

Pukul telur bersama serbuk lada sulah, garam, cili hijau, bawang besar dan cili merah. Panaskan minyak di dalam kuali. Goreng telur dan hancur-hancurkan. Ketepikan. Tepung diayak dan diuli bersama air, garam dan ibu roti. Biarkan hingga tepung naik. Kemudian bulat-bulatkan tepung dan goreng hingga kuning. Angkat. Apabila roti sejuk, potong melintang ditengah-tengah roti dan bubuh inti telur tadi.

No comments:

Koleksi Resepi Kegemaran Dari Berbagai Sumber Rujukan Dan Internet Untuk Di Kongsi Bersama