Sunday, April 18, 2010

Resepi Ayam Golek

Resepi Ayam golek

Bahan-bahan

* 2 bahagian paha ayam
* 1 mangkuk santan
* 5 biji bawang merah
* 1 batang serai
* 2 ulas bawang putih
* 3 tangkai cili kering
* sedikit kunyit dan sedikit halia

Cara-cara

1. Bawang merah,bawang putih,kunyit,halia,serai,cili kering dikisar halus
2. Kemudian masukkan bahan-bahan kisar serta ayam kedalam santan pekat.masak hingga ayam separuh masak.
3. Keluarkan ayam tadi dan bakar antara 20-25minit
4. Kuah rebusan ayam tadi di sapukan pada ayam yang sedang dibakar.
5. Siap utk dimakan

No comments:

Koleksi Resepi Kegemaran Dari Berbagai Sumber Rujukan Dan Internet Untuk Di Kongsi Bersama