Sunday, January 17, 2010

Resepi Ikan Siakap Masak Lada Hitam

BAHAN-BAHAN:

1 ekor ikan siakap

10 helai daun kari

50 gm marjerin

1 sudu besar sos cili

1/2 sudu kecil serbuk perasa

1/2 tin susu cair

1/2 sudu kecil garam

1 sudu kecil serbuk lada hitam

CARA MENYEDIAKAN:

1. Bersihkan ikan siakap dan go­reng di dalam minyak penuh sehingga garing dan ketepikan.

2. Masukkan margerin ke dalam kuali dan cairkan.

3. Masukkan daun kari serta semua bahan (kecuali susu) dan tumis sehingga naik bau.

4. Akhir sekali masukkan susu cair dan biarkan sehingga mendidih dan suaikan rasa. Tuang sos ke atas ikan.

sumber dari sajionline

No comments:

Koleksi Resepi Kegemaran Dari Berbagai Sumber Rujukan Dan Internet Untuk Di Kongsi Bersama