Resepi Gulai Sotong

Gulai Sotong

BAHAN-BAHAN
:

250 gm sotong

3 cm lengkuas (kisar)

2 cm halia (kisar)

1 batang serai (kisar)

1 helai daun kunyit (kisar)

5 helai daun limau purut

250 ml santan

100 ml air

10 tangkai cili merah (kisar)

Garam secukup rasa



CARA MENYEDIAKAN:

1. Masukkan bahan-bahan kecuali sotong dan didihkan.

2. Pastikan santan sentiasa dikacau agar tidak pecah minyak.

3. Setelah 20 minit, masukan sotong dan garam, kacau lagi.

Comments

Popular posts from this blog

Resepi Begedil

Resepi Udang Mentega

Resepi Paprik Campur